CUOCIPASTA A GAS - Shop on line MITO

Funzionali e affidabili, i cuocipasta gas ed elettrici function garatiscono un’alta produttività (circa 1 kg di pasta ogni 10 litri) e permettono differenti utilizzi. Oltre alla pasta è possibile cucinare riso o verdure. Il funzionamento elettromeccanico del carico dell’acqua permette di installare queste attrezzature in qualsiasi cucina. Vasca da 40 LT, su mobile chiuso, realizzata in acciaio inox AISI 316, bruciatori esterni a fiamma stabilizzata (modelli a gas), resistenze corazzate incoloy poste all’interno della vasca (modelli elettrici). Piano in AISI 304; la vasca è realizzata in acciaio inox AISI 316; involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. Vasca GN 1/1 adatta per l’inserimento di cestelli h 200 mm. Carico acqua con manopola posta sul cruscotto nei Mod. 70/70, all’interno del vano nei Mod. 70/40. Riscaldamento avviene tramite bruciatore in acciaio inox posto sotto la vasca. L’erogazione del gas avviene mediante rubinetto valvolato in sicurezza con termocoppia, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico per l’accensione automatica del bruciatore (cestelli esclusi).