FRY-TOP A GAS - Shop on line MITO

I modelli a gas sono disponibili con piastra di cottura in acciaio ad elevata conducibilità termica per una distribuzione uniforme della temperatura. I modelli da 70 cm, sono dotati di 2 zone di cottura indipendenti. Tutte le apparecchiature sono provviste di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta grassi residui e di 2 paraspruzzi su 3 lati. La piastra di cottura può essere liscia, rigata o ½ rigata per i modelli da 70 cm. Tutte le apparecchiature possono inoltre essere disponibili con la piastra in acciaio cromato che garantisce una maggiore facilità di pulizia della superficie di cottura. La gamma è completata dai modelli “S” caratterizzati da piastra liscia con foro di scarico e paraspruzzi su 4 lati. Sono dotati di bruciatore in acciaio con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica. L’erogazione del gas avviene mediante valvola di sicurezza a termocoppia; nei modelli con piastra in acciaio cromato avviene mediante valvola termostatata.

Macchina a gas per cottura a secco o ad olio. Struttura in acciaio inox - piano di cottura in acciaio sabbiato o cromato liscio, rigato o misto - alimentazione a gas metano, in dotazione kit G.P.L - manopole di regolazione potenza amma - cassetto raccolta residui di cottura - accensione con piezoelettrici. I modelli doppi permettono la regolazione e l’accensione indipendente di metà piano di cottura.